Luxe Buffet
Tafeldromen

Warm:

Uiteraard leveren wij dit buffet warm op het door u opgegeven tijdstip

• Runderstoofschotel met Deventer koek saus en stoofpeertjes
• Zalm moot met verse groente en Hollandaise saus
• Varkenshaas saté met de lekkerste satésaus
• Nasi goed gevuld met groenten en ei
• Procureur steak met gebakken ui en gebonden jus
• Aardappel wedges
• Roasted porc met smokey saus

Koud:

• Rundvlees salade, onze bekende
• Frisse Rauwkostsalade met verse groenten en rozijnen
• Rode biet salade met frisse lente-ui en appel
• Scharrel salade met verse ui, ei, aardappel en bieslook
• Zalmsalade grof en goed gevuld
• Portugese tonijn salade uit eigen keuken

Inclusief deze extra’s en garneringen:

• Schotel Gerookte zalm met dille
• Schotel carpaccio
• Amuse van ei en Ardenner ham
• Grote garnaal amuse
• Plateau met diverse buitenlandse kaas soorten
• Zalmwraps
• Pesto carrousel
• Gevuld ei
• Gevulde bola
• Casseler
• Filet rollade
• Vers fruit
• Meloen
• Parmaham
• Stokbrood
• Oerbrood
• Huisgemaakte kruidenboter

Wordt geleverd met :

• Vaste borden-bestek en servetten
• Presentatie materialen en warmhoudapparatuur
• Gratis bezorgen binnen ons postcode gebied
• Wij doen de afwas gratis, hoe fijn is dat?