Luxe Buffet
Gastenverblijding

Warm:

Uiteraard leveren wij dit buffet warm op het door u opgegeven tijdstip

• Runderstoofvlees met Deventer koeksaus en stoofpeertjes
• Aardappel wedges in de schil
• Varkenshaas medaillons met verse champignons en roomsaus
• Kip tournedos met romige madras saus
• Gegrild sparerib vlees met sesam saus
• Procureur rollade in bourgondische saus
• Malse kipsaté met de lekkerste satésaus
• Nasi gevuld met groenten en ei

Koud:

• Rundvlees salade onze bekende
• Frisse Rauwkostsalade met verse groenten en rozijnen
• Rode biet salade met frisse lente-ui en appel
• Scharrel salade met verse ui, ei, aardappel en bieslook
• Zalmsalade Grof en goed gevuld
• Portugese tonijn salade uit eigen keuken

Inclusief deze extra’s en garneringen:

• Gerookte zalm met dille
• Kipfilet met topping
• Bola di carne
• Zalmwraps
• Pesto carrousel
• Rauwkost
• Gevuld ei
• Casseler
• Filet rollade
• Vers fruit
• Seizoensgarnituren
• Meloen
• Parmaham
• Vers afgebakken stokbrood en oerbrood
• Huisgemaakte kruidenboter

Wordt geleverd met :

• Borden-bestek en servetten (in bruikleen)
• Presentatie materialen en warmhoudapparatuur (in bruikleen)
• Opscheplepels en tangen (in bruikleen)
• Gratis bezorgen binnen ons postcode gebied
• Wij doen de afwas gratis, hoe fijn is dat?